清荷荷的菜谱_想做菜网

清荷荷的菜谱

共313个菜谱

红烧鱼头

2024-04-04 04:58:14

1食材洗净备用.2锅放油,鱼头两面煎黄.3锅余油下红椒,姜蒜爆香.4放煎好的鱼头,放料酒,酱油,白糖,少许盐加凉水烧至熟.5然后放胡椒粉,味精,醋,葱段调味收汁.6出锅装盘即成.

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金针菇鲫鱼汤

2021-11-19 22:21:54

1食材洗净备用.2金针菇撕散开.3锅内放少许油下金针菇微炒－下铲出.4然后再放油煎鱼.5放－勺料酒,姜片加凉水大火煮开.6中火炖10分钟,见汤浓乳白时改大火.7再放盐,葱,倒入金针菇加鸡精胡椒粉调味.8出锅装碗即成.

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酿米酒

2021-11-19 22:22:09

甜米酒是用蒸熟的糯米,拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们喜爱。做糯米酒的关键是器皿干净，绝不能有半点油花。最好在做前，将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。

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桂花糊米酒

2021-11-19 22:23:06

传统风味小吃,糯糯甜甜又香香的桂花糊米酒.

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素炒南瓜丝

2024-05-17 08:08:38

1食材洗净备用.2南瓜切粗丝,红椒蒜切小粒.3锅放油爆香红椒蒜粒.4放南瓜丝煸炒.5加味精调味.6出锅装盘即好.

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茄汁带鱼

2023-07-18 06:19:21

炸的外酥里嫩的带鱼,裹着酸酸甜甜的番茄汁，酸甜可口宝宝最爱.

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蛋丝鱼茸羹

2021-11-19 22:26:06

给宝宝做的营养美味羹.

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大葱肉馅饼

2024-03-16 04:51:47

1面粉里放少许盐,加温水和成面团,2揉光滑加盖饧20分钟.3大葱切成细粒,肉馅加生粉,酱油盐搅拌均匀.4大葱粒肉馅加十三香一起搅拌好待用.5饧好的面团分割成小团,擀成圆形包上肉馅.6再擀成圆形,饼面刷点清水撒上芝麻.7平底锅刷油烧热,放入馅饼煎成两面金黄.8出锅装盘即好.

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松仁蜜桔汤

2021-11-19 22:27:08

1准备食材待用.2将桔子剥开,再去内皮层,掰开每一瓣洒上白糖腌渍几小时.3腌渍好的桔子,大桔瓣择出待用,余下用勺碾碎.4小锅放冰糖冷水烧开晾凉.5倒入腌好的桔子撒上松仁.6装碗即好.放冰箱冷藏－下口感更好小窍门桔瓣一定要用白糖多腌渍一下,这样才会更入味,否则甜味只在汁中.

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酸辣土豆丝

2021-11-19 22:27:12

最简单大众的家常菜,经济又下饭.

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