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饼菜谱

约收录25977个饼菜谱
  • 椒盐千层饼

    11准备材料22面粉中加入冷水 慢慢加边搅和均匀33揉成三光面团44盖盖醒20分钟55 撒了干面粉的案板上 将面团揉成长条66再擀平成长方形77刷上一层色拉油88再撒上芝麻 盐 花椒粉 分布均匀99从上往下卷起来 卷的紧一些 边拉边卷1010卷成长条状1111再将长条从一头卷起来1212卷成这样1313再按扁 擀平1414锅烧热后 刷一层薄油 放面饼放入1515烙成两面焦黄至熟即可 边转动锅边烙

  • 山药豆沙饼

    前天傍晚本来打算安静看个灯会,和好友说说话。结果,乐园通票实在是太便宜,就顺道玩了一把跳楼机,一个缓慢上升,再急速坠下,靠近地面时反弹上升,然后再坠下的dd。偶做的这个不算高,只有24米。。怎么说呢,升上去的感觉,心一点一点被揪紧,脑子很清醒很镇定,背首古诗没问题自由落体的时候,不是自由,是有个力量使劲把你拽下来。。心一下就空了。再上升,再下降。。某一刻升到最高点,突然停住了。。。偶想:后面应该有个更狠的吧。。果然,迅速坠落。。。两分钟的体验,偶一直闭着眼睛,很凉快的任机器摆布,用小沈阳的话就是:机器,一

  • 鸡蛋煎饼

    很简单的一道早餐 有空可以做一做

  • 葱油饼

    好吃的烙饼。零失败的快乐。

  • 巧克力豆饼干

    以前看别人的美食博客,常常会看到“孟老师”三个字,今天我也参考了《孟老师的100道手工饼干》,做了个巧克力豆饼干,一起来跟着前辈学烘焙吧~~

  • 干豆角丝炒肉卷饼

    东北地方菜,采用东北特有的油豆角晾晒的干豆角丝和土豆粉条,味道独特。

  • 乌克兰奶渣饼

    一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈

  • 美国大杏仁的新吃法——杏仁小西饼

    1无盐奶油放到室温下软化后,加入糖粉及1/4勺盐,用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机搅打均匀。2加入香草粉,并分次加入经过搅拌的全蛋(要剩一些蛋液留着刷表面),继续用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状。3将低筋面粉、泡打粉、一起筛入打发后的黄油中,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。4这个时候,我们将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛30分钟左右;可以休息下,看看电视做点别的活动。530分钟后取出面团,用手揉成圆球状,(你要是问怎么可以搓的像咱一样整齐匀称,请用自己家的小称,把面团分成每个团为10g标准)搓好后,放

  • 黄油香酥饼

    1把面粉、白砂糖、猪油、鸡蛋一个、黄油、吉士粉加在一起。2和成面团。3切成面段。4制成面饼。5鸡蛋两个去蛋清,留蛋黄搅匀,刷在面饼表面。6烤箱上火180°,下火200°,烤15分钟即可。

  • 紫薯小饼

    1准备紫薯,削皮之后,切小片。2放进蒸锅里面煮十分钟左右。3蒸好之后,用汤匙搅蓉。然后放些白糖进去。白糖的量可以根据自己喜好吃甜的分量来加,因为紫薯本身也是有点甜的。4面团醒面20分钟,然后搓成一小团,用擀面杖擀平之后,摊上紫薯馅。(这里的很多步骤都省略了图片,因为当时手忙不过来了。)5摊开均匀之后,从最底边卷起,慢慢卷。免得面裂开。6把刚才卷好的,用小刀切成三等分。然后再用手把两边捏均匀。(这一步也省略了图片)。然后再用手掌压成小饼。7把做好的小饼放入煎锅,一个个放整齐。煎锅下面抹一层薄薄的油。就可以开