今天颠覆的是意大利的馕——披萨,用料很足,一个小9寸的两人吃的很满足呢~~饼皮是亲爱的老妈烤的,拿来几个冻在了冰箱里,方便得很~还没买烤箱,所以我用电饼铛做的,怕烤的不如烤箱那么均匀,所以提前把生的食材都先加工了下~一起看看吧~
1准备所有食材。2将甜玉米、米粉和淡奶一起倒入盆里搅拌成粉糊。3搅拌好的糊。电饼铛预热后将黄油化开,倒入粉糊并摊平。4电饼铛预热后将黄油化开。5黄油化开。6倒入粉糊并摊平。盖上盖用馅饼档上、下火3分钟即可。7干玫瑰花捻碎与绵白糖拌匀。8....9等饼出锅后均匀的撒在饼上就可以了。
俺家小朋友,别看在家吃进肚子点饭相当困难,但一进饭店,就两眼放光,象变了个人似的,总会比在家多吃不少。为此,我没少做深刻反思,不断修练自己的厨艺。不过,貌似没多大改观 最近,几乎每个周末的早上,老公就会被儿子从床上早早拽起,去我们当地很有名的一个粥店吃早餐。看着老公一脸的无奈,我暗自窃笑,因为我有充足的理由:一周侍侯你们爷俩五天,总得让我的周末好好赖一下床吧? 让儿子早早去抢的东西,竟是这个:土豆蛋饼,现在让它闪亮登场,不过,这可是俺做的哦
1准备鲜肉馅材料。2将肉切块。3放入搅拌机里,加入蒜末 料酒 花椒粉 葱姜蒜辣粉 嫩肉粉。4搅拌至肉末。5再倒出来加入鱼露 老抽 生抽。6用手抓匀上浆后放冰箱冷藏备用。7准备面皮材料。8将水油皮的材料混合。9揉成团后再揉几分钟至拉出膜。10制作油酥 材料混合。11揉成团。12然后将两面团盖盖静置20分钟。13然后将两面团分别分成8个剂子。14将水油皮包裹住 油酥。15直接包裹 不要像包包子一样。16然后取个擀成长条。17折三折。18再擀平。这样两次。19再卷起来 要从上往下的卷。20静置30分钟后,取个剂