天气逐渐变冷,我家餐桌上早饭开始出现各种粥啦,热乎乎的喝下去舒服极了。这次做的粥选用的是一味家的桂枣生香杂粮组合,包含有五谷(糙米、桂圆、红枣、黑米、糯米)和五果(枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓),补血益气,暖胃舒心,适合这个寒冷的季节哦。再加一笼蒸饺,早餐就搞定了。
天冷了,空气也变得特别干燥。所以,偶尔炖点汤喝喝,不但营养,更有利于我们的身体健康。今天给大家炖一道红枣桂圆枸杞鸡汤。此款汤具有补血益气之功效。红枣可以补血益气,桂圆安心宁神、补血养气、益智补脑,枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。所以三者结合,用来炖鸡汤,是非常营养的。
1花生米,红枣,核桃仁,江米淘洗干净,晚上提前泡上,第二天备用2花生米,核桃仁,红枣切碎(红枣核不要),花生米去皮!(切之前多淘几遍,因为核桃仁有苦涩味,泡一夜的话,味就泡到水里面啦)小米洗干净和江米掺一起!黑芝麻和白芝麻用开水泡一会儿!3电饭煲加三斤开水,除了枸杞和双色芝麻之外,其它食材都下锅!加一点点的胡麻油(加油为了防止扑,再一个熬出来的粥味道好喝),按熬粥键!我家的是三十分钟4三十分钟后,放入双色芝麻和枸杞,再按熬粥键,熬十分钟就行啦????5一共四十分钟就差不多了????6出锅啦????7儿子一
1红小豆提前一晚泡好,2泡好的红豆,加入适量的水放入电饭煲中煮熟,3打好的红豆汤倒入炒锅中加热,让其蒸发水分,4一直不停的翻炒,再加入糖和油5炒到浓稠即可出锅,小窍门我是准备做豆沙包子的,所以没炒太干,如果要做其它陷料的话,可以在多翻炒一会,
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。既然它有这么多的好处,我今天就利用黑芝麻制作一款饼,希望大家喜欢: