手机版
1草莓洗净，去掉叶子。2切掉根部，一个草莓切成四瓣。3切好的草莓放入干净的盆中，撒入白糖，使每个草莓均匀粘满白糖。盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚。4第二天取出草莓，倒出一半草莓汁。5剩下的部分直接放入不粘锅中，中火不停翻拌。6待草莓整体开始粘稠，放入两大勺白糖，和一个柠檬挤出的汁。7最后，草莓酱形成，盛出，放凉，冰箱冷藏即可。小窍门根据个人口味决定放白糖的量。放柠檬汁会使草莓酱的口味更丰富。
1樱桃洗净后，一切两半，去核，再切小块。2将切好的樱桃果肉和白糖放入奶锅中。3开小火慢慢熬，熬煮的过程中把泡沫撇去。4一直熬到水份蒸发，果酱变浓稠即可。（熬到水份越来越少的时候，注意要勤搅拌，防止沾锅）5趁热装入消毒过的玻璃瓶中。6倒扣冷却，放冰箱冷藏保存，尽快食用。
果酱不用买，自己做无添加更健康，佐早餐做馅料非他莫属。一到夏天，各种水果上市，物美价廉的时候就忍不住自己做果酱，最大的优点是无任何添加，不含色素、防腐剂以及发色剂等任何化学添加，味道纯正，货真价实，家人吃的放心，吃的健康，吃的安全。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38