今天买了一点红曲粉回来,就琢磨着怎么来使用它,能够做出什么样的美味,突然想到前几天在饭店吃的那个雨花石汤圆,味道不错,颜色也漂亮,今天就也试着做了一点点,没有想到味道还可以哦,颜色也超级的漂亮呢!
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。糯米粉比较黏,2岁以下宝宝只吃芝麻馅解解馋就好 ~~~ 柚子小吃货就是,芝麻馅一口一口,很喜欢~下面给的量能做大概25个。
1先把糯米粉加水和成团,一定要揉的久,半小时柔的好才不浑汤!然后把肉剁碎!把姜剁碎!放碗里拌一下,加入花椒粉,胡椒粉,一点芡粉,海鲜酱油,拌匀!2然后坐锅少放点油,下肉末炒散,放适量盐,起锅,下葱末拌匀,ok开始包汤圆!包好就可能煮了3成品,之前做忘拍照了!小窍门这是三到四人份的量,
糯米,一直都是中国历代以来被频繁食用的食材。含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,是温补强壮食品,适合在秋冬食用。在深秋的时候,把汤圆和水果煮在一起,清爽的果香和香糯的汤圆绝对是绝妙又养生的搭配。ps:糯米虽营养丰富但不易消化,不要贪吃哦~