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1淡奶油95ml放入微波炉，高火加热1分钟。2将砂糖150克和水30ml放入厚底的锅中。小火加热，直到糖水煮至琥珀色。3加入软化的无盐黄油，快速搅拌均匀。4将加热好的淡奶油慢慢倒入焦糖中，快速用蛋抽搅拌均匀，淡奶油倒进取是会扑锅，要慢慢倒。5加入8克盐，搅拌均匀。6加入香草精5ml，搅拌均匀。7鸡蛋3个打散备用。8将做泡芙用的105克低筋粉过筛备用。9黄油75克，牛奶170克，细砂糖2克放入锅中，加热至沸腾。关火。10倒入低筋粉搅拌至没有颗粒。11重新开小火加热，边加热边搅拌至锅底有一层薄薄的膜，关火12
用堡尔美克模具做的蛋糕杯，加入美味的奥利奥冰淇淋，好吃清凉又解暑。这样的蛋糕冰激凌杯吃起来还富有趣味性，从容器到内容都是可以吃的，小朋友们看见一定很开心。主料是蛋糕体的食材辅料是冰淇淋的食材
真的很爱这个季节，风大空气好，不冷又不热，关键水果的品种真的是多，下午闲暇时间做个冰淇淋的泡芙就把自己喜欢的用一样小零食就全部包括了。冰淇淋的滑爽，泡芙酥脆，加上水果的清甜很完美的结合。
一道非常适合炎炎夏日的清凉甜品，不但制作简单，颜值也非常高哦，而且吃法多变，可以把花瓣换成水果，可以搭配酸奶、慕斯，不同的搭配给你不一样的体验。加了柠檬汁，多了一份酸甜，有一点类似于雪碧的口味~好吃到停不下来哦
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