花鱼儿
1食材：苦荞面、番茄（已清洗）、夜开花（已清洗）。2取90克苦荞面放在盘子里。3将夜开花去皮放在案板上切成滚刀块。4将番茄放在案板上划个十字刀。5放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。6放在案板上切成块。7起锅倒油烧热，下入切好的夜开花和番茄翻炒翻炒。8接着，合入苦荞面加适量的清水煮上4到5分钟。9然后
髅小彬
1茄子去皮切块，放入淀粉晃匀。2油温7成热放入茄子炸至金黄捞出。3锅中余油炒香姜蒜片，放入西红柿炒出汁水。4加入番茄酱炒匀，放入茄子块。5加入生抽，盐，鸡精和适量清水，大火收至汤汁浓稠即可。
_蒍鉨变乖々
1猪肋排改刀切块抓洗干净。2排骨加入生抽，蚝油，玉米淀粉。3抓拌均匀加入适量花生油锁住水份，腌制入味。4菠萝切小块后用盐水浸泡着备用。5小酥肉粉加入鸡蛋，搅拌均匀成酸奶状的面糊。6排骨均匀裹上面糊。7锅中热油把排骨下锅。8小火将排骨炸定型后捞出。9锅中油温升高后把排骨下锅复炸几秒后捞出。10碗中加入
爱在夏郢
记得高中时候特别喜欢吃一家店的云吞，还经常大老远的从学校带个碗去打包，似乎也就那段时期经常吃云吞，后来就很少吃了，想起来已经是20年有余了，估计那时候的餐饮界没那么多的科技与狠话吧，现在是越来越不敢在外面吃东西的了，能自己做的尽量自己做。也不记得什么时候开始自己做云吞了，觉得也不麻烦啊，一次做多一点
清水淡竹
1鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2甜豆角摘取两端切段，笋片焯水备用，蒜苔切段。3腰果炒熟。4锅中放油烧热，放入鸡肉丁滑炒变色盛出。5锅中留余油，放入甜豆、笋片、蒜苔翻炒至九分熟。6放入腰果。7放入肉丁，加适量盐调味炒匀。8成品图。
1烧熟的牛筋切片。2冬笋焯水后切片，蒜苗切段。3热锅冷油，放入蒜白炒香。4放入牛筋，烹入料酒、生抽炒香。5放入笋片翻炒2分钟。6放入蒜苗叶子，加盐调味炒匀。7出锅。
1紫薯蒸熟，趁热加适量白糖融化压成泥。2面粉、全麦粉、酵母混合均匀。3放入紫薯泥和一个鸡蛋。4加适量水揉成粗糙面团，盖盖松弛10分钟。5再次把面团揉光滑，盖湿布放温暖处发酵。6发酵好的面团。7面团取出放案板上按揉排气，搓成长条，中间用刀划一下，切成小块。8放到铺了玉米叶的笼屉里二次饧发，待馒头胚变大
鑫姐厨房
1南瓜花洗净沥干水。小酥肉粉加入一个鸡蛋，少许的食油和水。2把小酥肉粉的胡调成稀稀的流动状态。把南瓜花在壶里面蘸一下。3锅中的油烧热，油热后放入南瓜花炸香。4捞出装盘即可。喜欢吃味道重的可以撒一点椒盐或辣椒面等等。小窍门自己调糊也可以，只是小酥肉粉调起来比较简单。
1虾仁洗净加姜丝，料酒，盐，胡椒粉拌匀腌好。2芦笋削皮，斜切成段。3青椒切斜段，胡萝卜切薄片，蒜切粒。4水烧开加盐与少许油，倒入芦笋焯烫二分钟。5捞出芦笋晾凉。6油锅烧热，下入虾仁翻炒，捞出。7锅中放油下入大蒜粒与姜片。8放入青红椒与胡萝卜翻炒。9在倒入芦笋与虾仁，放盐，在放少许黑椒酱。10翻炒出锅
老U爱小轩哥
1龙骨飞水。2西红柿去皮切片。3玉米分段。4放入锅里。5放入玉米。6放入西红柿煮熟。7调味即可。8开动了。
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