花鱼儿
1食材:鸡块(已清洗焯水)、茭白(已剥壳清洗)。2将茭白放在案板上切成滚刀块。3起锅倒油烧热,下入鸡块翻炒翻炒。4接着,加适量的料酒。5加适量的开水。6烧煮5分钟。7然后,合入切好的茭白加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
1食材:毛豆、干萝卜丝。2将干大萝卜丝用清水浸泡10分钟。3接着,将浸泡好的萝卜丝捞出控干水分。4将毛豆剥壳淘洗干净。5将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。6起锅倒入油烧热,下入焯好的毛豆和萝卜丝翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
爱在夏郢
我们家老的老小的小,我跟他们一起生活这些年,吃的饭菜也开始偏向软烂了,于是乎,排骨啊从来都是烧软烂版的,为了省时省事就用电压力锅蒸过再烧。
1食材:百叶结、干大头菜丝。2将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。3随后,将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。4起锅倒油烧热,下入百叶结翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮5分钟。10然后,大头菜丝烧煮2分钟即成。
宛馨儿爱美食
想吃了,那就来一份吧。
1食材:干大头菜丝、莴笋(已去皮清洗)。2将干大头菜丝用清水浸泡10分钟。3随后,将浸泡好的大头菜丝捞出控干水分。4将莴笋放在案板上切成片。5起锅倒油烧热,下入切好的莴笋和大头菜丝翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
想吃蛋炒饭了。
1食材:荞麦面、牛心菜、熟咸鸭蛋。2将熟咸鸭蛋挖出。3将牛心菜撕成小块清洗清洗捞出。4将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。6接着,合入焯好的荞麦面和挖出的咸鸭蛋翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8调味炒匀即成。
1食材:江白虾(已剪去虾须清洗)、梅干菜。2将梅干菜用清水浸泡1个小时。3随后,将浸泡好的梅干菜清洗干净捞出控干水分。4起锅倒油烧热,下入梅干菜翻炒翻炒。5接着,合入江白虾加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的酱油。9调味炒匀即成。
宸·羽
1牛肉用盐、胡椒粉、淀粉、油,腌制入味。2红背菜,又叫一点红,清洗干净。3绿豆粉丝一块。4用水泡软。5锅中水烧开,粉丝入锅煮。6放入红背菜。7一片片放入牛肉。8牛肉煮至变色,加点盐即可。9成品。