自制食材菜谱

夏日冰一冰，红豆沙冰棒

咏儿妈咪

把50克红豆浸泡一夜，然后放入电饭煲里按保粥的功能键煲一个钟，煲好后加80克糖，二茶匙糯粉，搅拌均匀就放倒入之前洗干净的模具上。
简易版【嫩滑豆腐花】

亚希珍祥

孩子很喜欢吃豆腐花，每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法，找找看又有现成的黄豆，晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了，待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈！但是呢都怪自己太过心急着看成果，放进冰箱只冰了2,3个小时就把它给拿出来了，去掉表面的硬皮，就马上舀
奶香米饭土司

俊良老妈

最早认识米面包是在韩剧《面包王金卓求》中，他将韩国人平时爱吃的米饭加入面包中，生产出米面包，从而拯救了他们的工厂。看电视，能刺激人的潜能，话说该片播出时，就有人从中学到了玫瑰花朵的整形，从而风靡起来。米面包，我也觊觎已久，想象着这款有如此神力的面包，会是如何的出众，能俘获韩国人的味蕾，继而拯救家族企
草莓果酱

羊羊厨房

1草莓洗净，（我已经洗好了水中撒一些盐和面粉，会很容易洗干净。）2白砂糖3草莓去蒂。4洗净去蒂的草莓放入保鲜盒内，撒上白砂糖，盖盖摇几下，腌渍1h。（可能是草莓没有熟透，腌一个小时就出了一点水份）5把腌渍好的草莓倒入搅拌杯，搅拌均匀。（搅拌程度随意）6搅拌好的液体倒入不粘锅内，7小火烧开
用意大利面条在家自制凉面

小虫子又感冒

留学在外，有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我，出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖，天气越是炎热，心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面，但是周围哪里寻得来碱面啊，不过脑筋一转，想起欧洲这地方到处都是意大利面啊！粗粗的劲道的面条，不是跟国内的凉面有十分相似的口感嘛，于
草莓果酱

朱丽叶可乐不加冰

做个无添加的草莓果酱，丰富早餐
广式月饼第一课 ——转化糖浆

我是淘淘妈

每天都想学习新的点心，最近跟老哥要了几个月饼模具。准备好好学习做月饼，嘿嘿，算是提前为中秋节做功课了。美食天下看了很多美食家做的广式月饼，才发现还需要转换糖浆，哎，研究研究。还是自己做吧，第一次做的糖浆。还好成功了。嘿嘿，分享一下
杏仁豆腐

小厨飘香

杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因为出名，所以大江南北广为流传，不过因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。传统杏仁豆腐的做法比较费事，需要用石磨磨浆，现代的制作手法相对来说要简单得多，可以用杏仁粉兑水调成
自制草莓酱--春天的味道

幸福小蜗

尽管今年春天有点冷，但丝毫不影响花红柳绿，草长莺飞。各种应季水果也纷纷上市。此时，草莓就是我的最爱。今天去早市，发现小草莓很新鲜，而且比刚上市的时候便宜了好多，就买了两斤，一些现吃，另一些可以自己动手做个草莓酱，既健康美味，又经济实惠。自己吃或者送朋友都很好~
冰糖苹果干

水青青

1苹果去皮。2切片，。3放进碗里加适量的冰糖。4放进锅里蒸10分钟。5沥干糖水。6取煤火，。7取水壶放进清水，移煤火上将水烧开，关火。将沥干水的苹果片摆放在锅盖上，用锅的热量将苹果片蒸干。8大约要40小时。途中不需要开水，利用炒完菜后的煤火。9做好的苹果干。

上一页 82 83 84 85 86 87 88 89 90 下一页

推荐菜谱