自制酱料菜谱

DIY——奶油奶酪

哈尼22

这几天想捣鼓次芝士蛋糕，但没有奶油奶酪了，之前正好保存了一个自制奶酪的方子，趁有空就做次试试，成品还不错，就是量少了些，明天做个芝士蛋糕试试。。
草莓果酱

じ☆びe珊瑚

1草莓去蒂。2加面粉洗净。3草莓洗净沥水。4切块，根据个人喜好，选择块的大小，撒上绵白糖。一小时后倒入煮锅开始熬果酱，再放入冰糖。（煮锅应选择耐酸材质的）5果酱熬到浓稠，趁热装入干净的瓶子里，倒扣，晾凉以后放入冰箱保存。
剁辣椒

doudou8108

1准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块;2将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;3将洗好的辣椒,放在厨房纸巾把水份擦干,或者放在太阳底下晒干;4这是准备好的辣椒,姜,蒜,一定要注意食材和容器上不要沾水和油.5开始剁辣椒拉,记得一定要戴一次性手套,不然辣的手痛喔,还有姜蒜也切小小的;6加适量盐
老北京炸酱

噜噜开饭了

在炎炎的夏日，过水面是一种很好的选择。多一种炸酱面也真的不错，我也是刚刚学会的，在高兴的同时与大家一起分享。
自制沙拉酱（超简单超美味）

曈曈和墨墨

沙拉酱是一种百搭的酱，不论是在面包蛋糕还是在各式烹饪中常可见它的身影，但外面的沙拉酱为了延缓保质期加入了各种添加剂，自家做的不但新鲜而且绿色健康，操作起来也非常简单，为了家人的健康，动下手吧！
“一香二红三辣”——自制辣椒油

納蘭幽若

随着热油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌，面红耳赤。哪怕害怕吃辣也想要拥有它，拥有一瓶自己喜欢的辣椒油，吃面、拌菜还是蘸料。有了它的加入，一切食物变得诱惑的起来。立刻大快朵颐的去享受。还在等什么，立马行动吧，做一瓶自己喜欢的辣椒油，来让你的食物变的更多彩。
自制葱油

哈尼22

葱油用来拌食禽、蔬、肉类的原料，如葱油鸡、葱油萝卜丝等。拌上凉面即为葱香浓郁的葱油拌面。菜肴上桌前淋上烧热的葱油，还可以增加菜肴的清香味，所以在夏季多备些葱油是个很好的选择。PS：做的多的话用一个密封的盒子装起来放到阴凉处备用，而且葱油放置的时间越长味道就越浓。
自制咸香花生酱

茗月baby

花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。这个花生酱是咸香口味的，夹吐司超好吃，自己家做的总是卫生美味的！~
水洗红豆沙

陶然百合

水洗红豆沙，过程比较费时和繁琐，但是口感光滑细腻。
草莓酱

风再起时~

春天是吃草莓的季节，随着天气逐渐变热，卖草莓的也多起来了，这时南方的草莓早已下市了，而北方的草莓才刚暂露头角；其实前段时间也有草莓卖，只不过那些草莓是从外地运来的，价格较贵，现在的草莓是从本地产的，产量很多，价格自然就便宜了，于是我就买了一些来做草莓酱，酸酸甜甜的味道很棒哦~

上一页 13 14 15 16 17 18 19 20 21 下一页

推荐菜谱