夏季食谱菜谱

农家腊味烧豆腐

双鱼座米屑儿

相当有我们南昌的特色，突出了南昌菜的特点：香、辣、咸、鲜！非常朴实的美味，开胃、下饭！
浆水&浆水面

香菜香

浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯，我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西，甘肃，算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口，消热祛暑的特点。浆水可以做成浆水面和浆水鱼鱼。这个鱼鱼不是fish，而是面粉做成的水滴形状的长条面块（？）凉凉的浆水鱼鱼虽
冬瓜笋炒蚕豆

小小计划

今天去了医院换了个医生看病，而且在上午也和原本帮我看的医生联系上了，她叫我星期二上午过去，给我开下小灶，，药方是换了，但是今天那个医生却给我下了“通缉令”：所有辛辣的食物和发物都不能吃，其中包括：姜.蒜.葱.韭菜.洋葱.辣椒，虾和蟹，以及热性水果，如桂圆.荔枝。否则所有的后果一切自负啊！我的乖乖~~
凉面

Sincerity

涼面------四川的特色小吃菜品。
梅花豆沙糯米团子

泥娃娃yoyo

1把糯米用温水泡一夜。2放微波炉高火10分钟叮熟。3把豆沙塞在糯米团子里用模具压出梅花形状，上面涂一层柠檬酱。很好吃的，中间是我切的片芒果，呵呵，喜欢吗?快来吃哦。
自制意式冷面

草月

也许意式冷面的在大家印象中是比较奢侈的，去餐厅吃价格也不菲，味道也不见得就一定合自己口味。所以，我自己用普通的材料做了这道意式风味的冷面，希望大家喜欢！
鱼香嫩豆腐

冲啊冲

平时嫩豆腐喜欢凉拌吃，这天儿冷，做个热乎的。
京酱肉丝

江南偏北

1选择新鲜的通脊肉洗净切丝。2肉丝加几滴老抽手抓上色入味。3我用的是葱伴侣、个人感觉这个酱味道不错。4大葱切丝垫在盘底。5接下来就可以炒肉丝了、首先把腌制好的肉丝入锅翻炒。6大火快炒至肉丝发白即可、出锅装盘待用。7净锅放入低油、倒入甜面酱多少可根据个人口味适量加入、炒出香味。8随后倒入刚翻炒过的肉丝
素包子

milkcat918

我从小喜欢自己动手做东西吃，也有拍照，但是也只能在空间上传一点点。走到美食天下，立即注册，因为可以跟大家交流啦！馒头做了不少，包子倒是第一次，算是我的处女作了。总是在外边买包子吃，但是感觉奇怪，很白的面，自己是做不出来的。发现，还是自己做比较保险。本人素食主义，所以就做素包子啦，其实素包不一定就
红烧凉粉

麻辣厨娘

这是我自创的一道风味小吃虽说没有什么特别的技术含量，但味道确实非常不错，大家需要注意的是凉粉一定要是红薯凉粉不是绿豆凉粉，两种凉粉一个黑一个白味道相差太多啦，大家一定要试试这道红烧凉粉，味道鲜美令人称绝，呵呵，让我夸张下，不过真的挺不错的，有问题的留言，我会积极回复大家的问题的。

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