霞美人
海蛎煎我一直很喜欢吃,在我们这里也很普遍。有的叫海蛎饼,是用炸的,也没这么大。这个是用煎的,又很大片,叫海蛎饼。
tuzitan
1将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水拌匀。3起锅放油,少许就好,油热放入拌好的蚵仔,摊薄并煎到金黄,翻面煎到熟。4加入蛋液。5等到蛋熟就可以承盘了。
孤傲天狼
1周末在家看着买回来的小墨鱼在想,到底墨鱼要怎么弄才好吃呢,忽然想起在长沙吃过的那种韩式酱爆鱿鱼,可惜没看见厨师烹制过程,不过没关系,我天赋好,哈哈哈哈哈哈哈,接下来就是我的DIY,小墨鱼12只2小墨鱼洗净切成条状,洋葱切成洋葱圈,切洋葱其实没什么要求,我只是觉得切圈好看点,告诉大家一个小窍门,切洋
limei93
1橘子 竖着切成两半 再用刀把皮划成三片 再用手去剥 ,底部要留一半不要全部剥,然后把橘肉切成一半翻过来2OK 了 , 完成了。3泥猴桃 先把泥猴桃洗净后用小刀切出八角。4掰开就可以了。5西瓜~ 先竖着切一半。6然后用刀 把西瓜皮划成三等分。7然后把两边的皮拨开 中间的皮留着。8最后一步 切成片 ,
鱼爱读书
婆婆给的肥肠,也顺带洗好的,很谢谢婆婆!
西马栀子
1鸭子用白酒擦遍全身,【去腥】再用盐涂在鸭子的身上,腌20分钟。把所有辅料和腌料混合,使鸭子的每个部位都沾到料汁,放入冰箱隔夜。2从冰箱拿出,控干水分 放在通风的地方使鸭皮风干。3在风干的鸭子上抹上剩下的腌汁,反复几次。4蜂蜜兑白醋1:1,加一点色拉油。备用。5把风干的鸭子放在铺好锡纸的烤盘上,用蜜
广饮广食
滋补身子,提高人体免疫力
老杨的厨房
烩什锦,寓意锦上添花。
蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。
1把鸡翅清洗干净。2将洋葱、姜片爆过。3放入鸡翅炒到变色。4加入酱油、糖、盐、黑胡椒炒匀。再加入水盖过鸡翅,加盖焖煮直到汤稠就可以了。