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  • 三色沙拉

    rena247

    希望妞妞能吃多点东西,健康成长。

  • 鳕鱼饼

    西马栀子

    1鳕鱼去皮。2剁成鱼茸。3加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。4鸡蛋打散。5加入鱼茸里,打上劲。6加淀粉成干糊。7用勺子弄成丸子压扁,两面沾满面包糠。8炸至两面金黄即可。小窍门沾上番茄沙司,味更好。

  • 传统菠菜汤圆

    江南偏北

    1黑芝麻炒熟搅拌机粉碎、白糖、猪油。2把馅料倒入锅中加热使猪油融化与其它融合到一起、馅料中也可加入核桃仁、花生等根据个人爱好。3把把融合好的馅料装盘放入冰箱冷藏1小时后取出分开成小份待用。4菠菜洗净榨汁机榨出汁、没有榨汁机的也可手工取汁、菠菜斩碎用纱布包裹挤压取汁。5糯米粉倒入容器中加入菠菜汁揉均成

  • 橙香玉米盏

    荷香^^

    欢迎光临我的博客,那儿有更多更详细更精彩的菜谱~http://blog.sina.com.cn/hehexiangxiang

  • 胡萝卜煎饼

    芷萍

    1胡萝卜去皮洗净备用。2鸡蛋两枚备用。3油条两根。4面粉适量备用。5用磨具将胡萝卜磨碎备用。6将磨碎的胡萝卜放入盆里,打入两枚鸡蛋,放入调味料,搅拌均匀。7在搅拌均匀的蛋盆里放入适量面粉。8放入面粉后,用筷子搅拌至无面粉颗粒状态即可。9加入水,稀释面糊,后加入水的缘故是浓稠状态下面糊容易搅拌均匀,没

  • 七彩炒面

    娃娃小排骨

    上次做了个“五彩炒饭”,叫五彩是因为用了五种颜色的原料。这次的“七彩炒面”顾名思义用了七种颜色:胡萝卜-橘色;即食鸡肉-白色;即食猪肉-粉色;园椒-明黄色;黄瓜和香葱-绿色;尖头辣椒-红色;炒出的面色-褐色。

  • 仙草冻

    霞美人

    大家都知道仙草蜜、烧仙草,但却不一定知道仙草。仙草又名凉粉草、仙人草,具有清暑解渴、凉血解暑及利尿之功效,不仅为广东民间常用制作凉粉、凉茶的原料,而且仙草也是许多品牌产品如“王老吉凉茶”、“廿十四味凉茶”、“广东凉茶 ”、“仙草爽凉茶 ”、“十味溪黄草颗粒 ”等凉茶的主要成分之一,有疏风清热、解暑消

  • 麻辣土豆丝

    江南偏北

    1土豆去皮切丝放入盆中用水泡上一小时、多冲洗几遍去除多余的淀粉、避免炒时粘连、土豆丝不易切的过细。2葱姜切末、干红椒切丝、花椒。3炒锅放油烧热先下入花椒、干红椒、葱姜爆锅炸出香味、倒入土豆丝青椒丝。4倒入土豆丝后火一定要够大、调味后快速翻炒至熟就可以了、装盘。5一盘简单、好吃、下饭的麻辣土豆丝新鲜出

  • 焗龙虾

    tuzitan

    儿子说要吃带有起司的龙虾,我不晓得怎么弄,从想像中开始下手了。

  • 农家生炒鸡

    广饮广食

    1鸡斩小块,以盐、胡椒粉腌片刻。2爆香姜、葱、蒜。3放入鸡块大火猛炒。4炒至鸡断生,鸡皮微黄稍卷,鸡油淅出。5以少许盐、糖、生抽调味,攒入米酒,中火盖上盖二十秒。6下芹菜、葱段翻炒片刻,盖上盖焗二十秒左右。7最后用蚝油调味,炒均匀即可。小窍门1、选用中国芹菜,能带出鸡的鲜、香,很野味。(没有可用香菜