酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制也有用杨梅代替乌梅,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人,常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。 来源酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改 进成为宫廷御用饮品,所谓“士贡
1南北杏各10粒,鸭梨1个,冰糖适量。2将雪梨削皮后切成块。3加上南北杏、冰糖放进炖盅里加水至八分满。4电压力锅底铺块毛巾,放适量水。5将炖盅放入盖上2层盖子。6时间调至25分钟的炖熟即可。7成品。。。。
昨天撕下墙上的最后一张2010日历,不论过去的成与败,得与失,苦与乐,都随着时空而成为了过去.....挂上新的日历,新的一年,它依然是三百六十五张。愿大家在新的一年,每一天撕下每一张日历的每一天都是....健康快乐!!事事顺心!!心想事成!!今天是新的一天010111但然要上一个日志,在美食部落格里