甜品菜谱

烘焙乐趣@@奶油糖霜蛋糕卷

meimei.lam

近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候
自制阿胶膏

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1东阿阿胶，一盒16块（4板），拿出一板（4块），不去掉锡箔的包装，先用锤子敲成小块，找一个密封好的盒子，我用的乐扣的保鲜盒，撕开锡箔包装，把碎的小块阿胶放入盒子里，250克阿胶，倒入妙府老酒半瓶（470ml一瓶），正好没过阿胶，放在通风处或者冰箱冷藏里，两天就ok！2由于本人吃枣的皮，肠胃不消化，
糖拌莲子米

坨坨妈

此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清热解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、鱼米之乡出品，堪称原生态绿色无公害蔬菜的典范！
【自制蛋黄沙拉酱】

薄灰

自己做的沙拉酱，手动打蛋器搅拌，我觉得比超市里买的好吃多了~~
自制山楂果酱

sheery的妈妈

其实我们家很少买山楂，因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃，所以我不轻易去买，但是山楂的营养价值挺高的，给老公吃吃不错。上次看见one的日志，发现做果酱挺简单的，就山寨了一次，做出来后他俩还挺喜欢的，还好没让我觉得白费力气！谢谢one啦！
一滴水都不加才能做出好酱--万能番茄酱

BoA

这个番茄酱其实很像配意面的番茄酱，除此之外，功能还有很多～其实方法是跟博客里的一个好友借鉴的，好味的秘诀就是一滴水都不能加哦～这个酱完全是个万能酱，拌面条抹馒头拌米饭都很不错滴
杏子慕斯

小媚猪

1先刻出两片比模子稍微小一点的蛋糕片。2200g杏子酱放入容器中。3倒入酸奶。4拌匀。拌匀。5吉利丁片2片先用凉水泡软，然后放入牛奶中，隔水加热至融化。6200g淡奶油加糖打至6分发。75中融化的牛奶吉利丁液，倒入4中。8倒入打好的淡奶油拌匀即成慕斯液。9倒入6寸心形活底模和6寸梅花慕斯圈中（外面包
香芋南瓜

幸福的热带雨林

1芋头去皮。2切成较小的块。3南瓜去皮。4切成较大的块。5炒锅下油，待油热的时候下香芋略煎。6煎至香芋块两面略变色。7下南瓜块。8南瓜和芋头翻炒匀后加齐瓜面的水。9煮至芋头软烂后加盐调味。小窍门1.南瓜比芋头容易熟，所以芋头要先煎一下。2.不喜欢喝汤的，可以适当减少水量。
红酒蜜梨

草莓

红酒蜜梨，它既有梨的甘甜，又有红酒的微酸，味道很棒，还有暖胃、帮助肌肤补充维他命，促进血液循环等食用功效，在煮的过程中，酒精会被蒸发掉，剩下的是一点点微微的酒香，所以不怕喝醉可以尽情的吃~
自制美味酸奶

千惠烘焙

常喝酸奶有很多益处，促进消化吸收；提高人体免疫功能；防治骨质疏松等。所以，晚饭后全家人习惯一人喝一碗酸奶。家庭自制酸奶既方便卫生，又营养美味，试试吧。

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