甜品菜谱

金银满堂（糖）-冰糖脐橙银耳糖

笑笑佬

最近有位好友介绍我去江西做脐橙生意，所以留意了下这产品，去超市买了一些，碰巧今晚想喝糖水，然后就有了这道甜品了！功效：　　这道甜品最合适过年过节吃过多的油炸、油腻、大鱼、大肉，喝酒熬夜的朋友。此道甜品可以滋阴润肺，补睥安神，能消除疲劳，促进食欲、增强体质。过年了！祝朋友们跟这甜品名一样，金银满堂，身
糯米黏糕

maria_ping

1各种原料适量。2用粉碎机绞碎,加糖拌均,爱吃油腻,可以加猪肉或色拉油和香油一起拌均。3糯米面用凉水和均,上笼屉蒸熟,大约30分钟。4蒸熟后手要沾冷水包糯米团.包好后放进椰蓉中粘满椰蓉。5粘上椰蓉的糯米团,摆放在盘子里,就可食用.但是不能多吃,难已消化。
菠菜蛋卷

鱼家小厨

1准备食材。2菠菜切末。3将鸭蛋4个打成蛋液。4将两者混合后，加入盐跟黑椒粉，拌均匀。5锅热后，用厨房纸巾刷上些油。6倒入一半的蛋液，转小火。7蛋液呈半凝固状时，开始从右往边卷起来。8往锅一旁。9卷好了。10再用厨房纸巾刷上些油人，倒入剩下的蛋液。11同上一样卷起来。12开中火，将卷的蛋饼再正反面烙
拔丝地瓜

芷菲

1制作拔丝的材料。2地瓜洗净削皮备用。3地瓜切成滚刀块。4锅中加入适量的大豆油。5油加热到5至6成热时候放入地瓜，调到中火。6地瓜炸至外表变硬，颜色金黄捞出控油备用。7把锅中的油倒出来，锅中放入适量的白糖。8调到中小火，锅中的白糖局部开始融化。9直到锅中的糖全部融化开，调到微火。10继续熬制白糖，熬
柠檬果酱

坨坨妈

市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
元宵节--琉璃汤圆

香橙可米露

1将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。2然后分成三份，其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3然后分别和成可可面团和抹茶面团。4猪油芝麻馅分成数个剂子备用。5将三种颜色的面团随意揉合在一起。6搓成长条后分成数个大小差不多的剂子。7然后包上馅揉成小球。8水开后放入汤圆，水再次开后加入冷水这样2次，汤圆浮出水
米酒蛋花小汤圆

坨坨妈

米酒，又名醪糟，南方人叫它酒酿、甜酒，江西人俗称烧酒，湖北人称其为米酒，以湖北的孝感米酒最负盛名。冬季喝加热过的米酒可以暖身暖胃，适合胃寒、气血虚的朋友，可以缓解胃气虚寒、手脚冰凉的症状。
防潮糖粉

坨坨妈

自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用，不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来，就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。！
豆沙汤圆

微雨飞燕

1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁，放料理机里加适量温水，打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中，搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面，包成汤圆。6锅内烧开水，煮熟就可以了！小窍门打胡萝卜汁的时候少放水，要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
年菜之二十五南瓜豆沙芝麻------元宵花样汤圆

小惠子

元宵节到，家家户户忙着做汤圆，吃汤圆。元宵佳节香气飘；有猜灯谜，耍龙灯，喜气洋洋好心情。在这里：我祝大家像汤圆团团圆圆，财富像流水源源不断，个个幸福到永远。事业有成，好运接连不断。

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