彼岸a
1萝卜洗干净2萝卜皮切下,稍厚点,这道凉菜只用到萝卜皮。3将萝卜皮改刀,切成丁4加二勺盐,拌均,腌二十分钟5姜、蒜洗干净6切成末7腌好的萝卜丁,把水滗干,加入切好的姜、蒜末8再加入二汤勺辣椒面9搅拌均匀10装到干净的玻璃瓶子里,放入冰箱,过24小时就可以吃了。吃的时候浇上芝麻油。
秋岭沐阳
其实,老公很久前就教会我做这道菜了,但我却一直困惑于:未经煮熟的木耳是否会像未熟的四季豆一样含有毒素?所以,始终不肯做这道菜。直到有一天,从电视的一个饮食与健康节目中,听到一位营养专家说:木耳一经温水泡发开,洗净后就可以凉拌吃,且比炒熟吃营养价值更高。如果怕不卫生,只需在开水里烫一下,再捞出凉拌即可
食·色
1准备原料2萝卜洗净打蓑衣刀,切块切片也可以3倒入适量白醋,撒上糖和少许盐4待萝卜出水后,翻个继续腌制5腌透以后就可以吃了,这是一夜以后,出了很多水,表皮也褪色了
ottlove
好吃!省钱!
水果三剑客
这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!
米雅娃娃
1把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1小时4腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。5这是晾好的瓜条,把它放在无油的盆里。6配料7把配料改刀备用。8把配料和调料放进盆里搅拌均匀。9拌匀的瓜条要2个小时搅动一次,要的就是入味。
duzhaoteng
泡椒腌萝卜丝——夏天必备开胃凉菜,制作简单味道独特,脆脆的萝卜丝,加上泡椒的辣味,再配上一碗白粥,绝对的好吃!
太阳1968
1鲜香椿去蒂,去坏叶子,用水洗干净。2锅中放水烧开,放入鲜香椿焯烫1分钟,马上捞出。焯烫以后的鲜香椿没有苦涩味,香椿的味道会更浓。3把焯烫好的香椿用冷水冲凉,然后沥干水分。4把沥干水分的香椿放到无油无水的不锈钢盆中,撒上盐翻拌均匀,腌制24小时。5把腌制好的香椿放倒干净的容器中,放入冰箱冷藏。做混沌
凉拌猪耳朵
酸缸豆吃起来不管那种吃法都很开胃和下饭但很多人都以为一定要泡菜坛子才能做酸缸豆在这里我教大家一种简单的做法不用要泡菜坛子那么麻烦吃起来也方便只要有缸豆和保鲜盒即可
西马栀子
炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。 天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜稍微添加一点调料,简单的拌一下,味道就会大大的提升。做一点开胃佐粥的小咸菜来轻松度过酷暑