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秋岭沐阳
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秋岭沐阳的菜谱

共1个菜谱
  • 泡椒木耳

    2022-12-15 15:14:09

    其实,老公很久前就教会我做这道菜了,但我却一直困惑于:未经煮熟的木耳是否会像未熟的四季豆一样含有毒素?所以,始终不肯做这道菜。直到有一天,从电视的一个饮食与健康节目中,听到一位营养专家说:木耳一经温水泡发开,洗净后就可以凉拌吃,且比炒熟吃营养价值更高。如果怕不卫生,只需在开水里烫一下,再捞出凉拌即可

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