农家菜菜谱

橄榄菜蒸鳗鱼

幸福的热带雨林

1鳗鱼一条，处理好切段。2鱼身上均匀抹一层溥盐。3橄榄菜一小瓶，一条一斤多点的鳗鱼，小半瓶就可以了。4在鱼身上均匀的抹一层橄榄菜。5放开水锅里蒸，四十分钟左右，鱼骨可以轻松夹断就可以出锅。
野菜豆皮包

微雨飞燕

这个野菜我们这里的方言叫做馍馍柳，有点淡淡的苦哦！
清煮龙舌鱼

幸福的热带雨林

1龙舌鱼去肚洗净，鱼身两面抹盐腌十分钟。2芹菜蒜苗洗净切段。3炒锅烧热下油，下龙舌鱼煎。4鱼煎至两面变黄。5锅里底油炒香芹菜蒜苗。6下少许水。7煮至汤变白快收干的时候起锅。
清炒蚕豆

爱吃鱼的月亮

今天早上到宝宝出去玩的时候看到菜场那么多卖蚕豆的就买了些回来。
[我爱我的家] 母亲节的礼物——荠菜团子

暗昼

话说我是很不喜欢做面食的，因为是实在是要经历太多失败了，发面都把打击惨了。母亲节到了，我想给老妈做点不同的。所以考虑做个简单的蒸荠菜团子。我妈做饭那绝对是没有天分啊, 从来是只强调营养，不注重口味。所以，可能老北京的方法有煎炸菜团子，在我家，那绝对是大不敬的。之前我也试探过老妈的口气，老妈说她做不好
香菇炒白菜

YY在厨房

1准备好所有材料。2白菜浸洗干净。3香菇用大热水泡软,去蒂。4洗净的白菜摘下叶子,将梗切成粗丝。5红萝卜切细丝,香菇对半切,姜切片,蒜也切片,干红椒剪成小段。6热锅中倒入玉米油,投入干红椒炸香捞出。7投入蒜片和姜片,煸炒出香味。8倒入红萝卜丝和香菇,继续煸炒出香味。9倒入白菜,再撒入一点点的盐,翻炒
凉拌海蜇

elmonte

海蜇是高蛋白，低脂肪的海产，含丰富的维生素，碘，铁，锌和钙等人体不可缺少的微量元素。据说常吃可以化痰降血压，是家庭理想的保健食品，也是中菜拼盘中必备的食材。黄瓜含有丰富的维生素E，可以抗衰老，黄瓜酶可以促进人体的新陈代谢，葫芦素c可提高人体的免疫力，所谓的好处多多。但最近国内应该是谈黄瓜色变吧？无良
[我爱我的家]野味一锅鲜------妈妈亲手下厨红烧杂鱼

颢榇妈妈

这个红烧杂鱼是妈妈亲自做的，小时候每年河塘干了，村民都会去捕鱼，不管是什么鱼呀虾呀都一锅红烧，味道却很鲜美。[指的是中小型的鱼类不能单独烧一盘的，呵呵。]
失败的呛炒包菜

小麦Jessie

这是我在美食菜谱里面学的，看上去很简单，但是要有非常棒的口感，还是需要经验的~~~我只找到了成功它妈妈。离成功就不远了吧
五花肉烧土豆

尘欢

1五花肉，土豆，青辣椒备用。2五花肉洗净切块。3土豆去皮，洗净切块。4五花肉焯水。5油锅烧热，加入焯好的五花肉。6炒片刻后加入白糖。7肉煎到两面微黄。8加入适量的水，花椒，干辣椒，香叶，生姜。9加入老抽，葡萄酒，煮十分钟。10加入土豆块，小火炖20 分钟。11加入青辣椒，炒均匀后加入适量的盐，即可出

上一页 44 45 46 47 48 49 50 51 52 下一页

推荐菜谱