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  • 紫菜丝瓜汤

    A苹果小厨

    发现丝瓜与海鲜真是很搭,怎么烧都好吃,怎么炒都鲜美。

  • 水晶虾饺皇

    荧姳

    虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。虾饺做过好多次,试验了好多次,感觉加木薯粉包出的效果最好,口感也是一流的,成品白而透明、柔韧,现在都是

  • 南瓜排骨煲

    A苹果小厨

    很有面子的一道待客荤菜,排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,漂漂亮亮的端上桌.......

  • 椰香烤肉

    海洋moon

    这是一款很家常的西式菜品,稍作改动,在原料里加入了椰蓉,有股浓浓的椰香,也减少了几分油腻。

  • 福满酥香肉

    芹意

    山东煎饼卷大葱,是多少老山东难以忘怀的家乡滋味啊!如今生活好了,煎饼成了健康食品,煎饼卷大葱也由物质匮乏年代饱肚充饥的代表食物,变成了餐桌上极受欢迎的宠儿。 然而只是煎饼和大葱,未免有点儿单调,而且也太素了,不符合嗜肉一族的口味啊,今天这道菜,给煎饼卷大葱换换花样——大煎饼切成小片儿,大葱换成了香

  • 【马拉盏海鲜炒蛋】

    丫丫0219

    今天这道【马拉盏海鲜炒蛋】的关键调料马拉盏酱,是我众多仅为做一道菜而添置的调味品之一。去年夏天通菜上市的时候,吃多了蒜蓉炒和椒腐炒,想起我喜欢的马来餐厅力推的招牌菜【马拉盏炒通菜】,就迫不及待的要买到马拉盏酱,还真不好买,最后在HK买到了,买回来后也就在国庆假期的时候做了一次,之后一直被我遗忘在冰箱

  • 营养乳鸽汤

    小厨飘香

    1将材料备齐.2将乳鸽和大骨入开水中焯一下,洗净。3放入砂锅,添加适量的凉水。4加入当归、党参、黄芪,红枣,葱段,姜片。5大火煮开后改小火炖一个半小时。6倒入枸杞。7再小火炖半小时。8调入适量的盐,关火。

  • 肉馅酿豆腐泡

    ^ω^吖兜ω

    1把适量的葱切碎,加入肉馅中,再加入盐,酱油拌匀。2然后把适量的肉馅塞入豆腐泡中。3把葱,姜切碎。4油锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,大料理,干辣椒炸香。5然后放入切好的,葱,姜,炒香。6加适量的入盐,鸡精,酱油,和水。7然后把塞好肉馅的豆腐泡放入锅中炖煮。8炖煮至汤汁变少就可以关火了。9装好盘

  • 油煎糍粑配擂茶

    蝶儿-sl

    春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。    在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带给蝶儿不仅仅是美食的享受,更有一份感动和牵挂在心间。友情的深厚和距离无关,有的近在咫尺

  • 客家酸甜排骨

    侠客浪子

    水果入菜,不但美味,而且又有营养。其口感厚肉多汁,甘甜清香。