菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜排骨煲

南瓜排骨煲

收录时间：2022-08-18 00:42:07 热度：8416℃

南瓜排骨煲的做法

1张图片

“ 很有面子的一道待客荤菜，排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起，米饭的糯、南瓜的软，排骨的香，漂漂亮亮的端上桌....... ”

食材明细

主料

排骨 350克
南瓜 1个

辅料

糯米适量
葱适量
姜适量

配料

盐适量
料酒适量
糖适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

南瓜排骨煲的做法步骤

1
糯米提前用水泡好，排骨切块。
2
南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。
3
排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
4
将排骨沾满糯米。
5
装进南瓜中，上面再撒上点糯米。
6
盖上盖子，入蒸锅，大火蒸五十到六十分钟即可。
7
蒸好后出锅切块食用。

制作小窍门

1、糯米一定要充分泡好，用手搓能成小碎末最好。
2、请根据南瓜的在大小和放的排骨量来决定蒸制的时间

本次制作《南瓜排骨煲》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食热菜家常菜闽菜老人冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

幼儿酒席澳门美食中式宴请其他点心消暑解渴增进食欲利尿鄂菜白露自制食材补钙补碘催乳豆浆奶昔五谷杂粮包子