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  • 戚风原味蛋卷

    尘欢

    这款戚风蛋卷,口感很绵软,有浓浓的蛋香味。非常适合做早餐的主食。尽管我连里边的奶油霜都没有做,直接卷起,做了原味的蛋卷。但丝毫为影响它受欢迎的程度。推荐给大家的另一个理由是做法简单,适合学烘焙的新手。同样的配方,可以倒入6寸的模具内烤成戚风的蛋糕,烘烤时间延长到50-55分钟即可。

  • 丘比蛋糕卷

    queenie_t

    这款蛋糕卷是除了芝士蛋糕外在我家出现得最频繁滴.. 真滴很好吃哟..做过很多次..我很喜欢..母亲大人也很喜欢..每次做新蛋糕她都会念叨说还是卷好吃..

  • 【彩绘蛋糕系列】斜纹蛋糕卷

    落雨无声

    今天做款简单点的彩绘蛋糕卷,没什么难度了,就在烤盘上画几根斜线就行了!

  • 蜜红豆戚风蛋糕卷

    燕子厨坊

    仍然继续我的长帝烤箱试用报告,感谢美食天下和长帝电器。 上次做蜜豆土司,剩下不少蜜豆,做了今天的蛋糕卷。让蜜红豆带给家人蜜一样香甜的幸福情绪。过两天还准备做红豆包。这几天跟红豆干上了。哈哈。 亲手做甜点给自己的家人,是会提升自家的幸福感的哦。大伙赶紧都来试试哈。试过了,就会发现,其实自己做西点,只

  • 波点菠萝蛋糕卷

    厨房里的太后

    波点蛋糕是采用戚风蛋糕的制作手法,加以巧克力波点点缀的一款口感松软、蛋奶香浓郁的蛋糕。它不仅从口感上征服了众多的吃货们,而且,其典雅的色彩和造型更是吸引了大家的眼球。眼神只要扫描到它,就立刻会被它深深的吸引,即使是再杂乱的心情也立刻会像熨斗抹过一般,平整舒润。

  • 彩色波点蛋糕卷

    落雨无声

    儿子学校又亲子活动了,准备了些蛋糕卷给他带去当点心与大家分享,这次做了波点的可可味蛋糕卷,因为怕变质,所以这次没有卷奶油,就刷了层蜂蜜。

  • 另类方法吃奶茶——奶茶蜜豆蛋糕卷

    提啦米酥

    前几天西安的最高温度达到了39度,吓人。这几天早晨稍稍有了点凉意,不像前几天那么闷热了。感觉舒服了许多,于是,又愿意在厨房里开始折腾了。宝贝点名要吃蛋糕,才想起自己已经很久没有动手做零食给宝贝吃了,太不称职了。想起宝贝爱吃的蜜豆,还是来个不一样的蛋糕卷吧!于是,这款奶茶蜜豆蛋糕卷便诞生了!每次喝奶茶

  • “不得已”的初尝试-----蓝莓蛋糕卷

    诗心

    在我的农村老家,村里有一块很大的草地,村里的孩子们都是在那里一起玩,无论谁家的大人在,都会照看全部的孩子。还记得自己小的时候,和小伙伴们一起玩,大家聊的话题总是躲猫猫、丢沙包、木头人、老鹰抓小鸡.....,后来上学了,我们的共同语言渐渐的变成了几点上学,几点放学,几时考试,几时放假。现在,每每和朋友

  • 水滴状抹茶蛋糕卷

    香橙可米露

    1鸡蛋把蛋清蛋黄分开打到两个盆中,(蛋清的盆要无水无油)蛋黄中加入30克白糖。2搅拌均匀,加入色拉油。3再搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀。4加入筛过三次的低粉和泡打粉。5翻拌均匀。6蛋清中加入40克白糖用打蛋器低速开始打。7舀少许蛋黄糊到一个小碗中。8筛入抹茶粉和少许蛋白霜。9翻拌均匀备用。10装入裱花袋

  • 低糖版圣女果蛋糕卷

    香橙可米露

    这个量对我家的烤盘来说还是有多余的蛋糊,就另外做了几个纸杯蛋糕。这次做的蛋糕卷加了水果汁和水果干,这些东西都是高糖份的,就因为这样,在做蛋糕时,减少了很多糖份,吃起来不会太腻也更健康罗!~~