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  • 辣椒皮蛋肉

    丝丝的私房菜

    很久没有吃皮蛋了,今天就用它搞个小炒慰劳一下偶的小胃口吧。

  • 花旗参煲水鸭

    素手煮羹

    花旗参适用于治疗阴虚火旺、口干舌燥、肺虚久咳、咳喘痰血、肠热便血、虚热烦倦等症。比较适合于有虚火或容易上火的人。据《本草纲目拾遗》中记载其药理为: 「西洋参甘、微苦、凉。味厚气薄,补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。」中医认为鸭肉性凉味甘,具滋阴补气之功,适宜于体内有热、上火的人食用,特别适宜

  • 口条炒千张香芹

    风中丝丝清雨

    猪舌是猪肉中的精华。

  • 豆腐鱼

    xiuxiu5286

    补脑养生

  • 香椿焖蛋

    采衣

    这段时间是香椿上市的时间,特别喜欢香椿的那种味道,可以凉拌豆腐还可以煎鸡蛋,味道都很好。绛红色的色彩特别的好看。

  • 老鸭黄豆汤

    容氏家族

    这款汤可是滋阴补血的哦,鸭肉性味甘温,富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2,而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味,黄豆营养丰富,红枣和枸杞可以补血,味道好极了。

  • 彩丁鲜汁豆腐

    小春

    1豆腐切成四大块。2锅内放水,加少许盐烧开。豆腐放入水里烫泡10分钟。3洋葱,尖椒,胡萝卜切小丁,姜切末。4锅内烧油,放入花椒炸香,捞出花椒。5碗里放干辣椒末。6花椒油趁热倒在上面,炸出红油。锅内留少许底油。7把步骤3放入锅内炒熟。8多倒入些味极鲜,烧开调入少许鸡精。9浇在豆腐上。10再淋上炸好的红

  • 棒子鱼

    虎叔

    棒子鱼据说是道出名的鲁菜,因其成菜外观型如玉米棒子而得名,对刀功要求稍微高一些。鱼肉片下来后,要片下比较厚的部分,让肉片厚度基本一致,这样下锅卷曲的弧度才能基本一致,“棒子”的形状才均匀。

  • 烤鸡翅

    狗窝

    1COOK100新奥尔良烤翅料。2鸡翅8个,洗净。3鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。4倒出一半腌料。5水和腌料1:135克:35克调匀。6蒜,洋葱切末。7鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。8把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。9第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。10微波炉调到烤箱