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  • 川香双色豆腐

    老杨的厨房

    香辣嫩滑,一道营养美味的下饭菜

  • 孜然炒面筋

    老杨的厨房

    面筋滑嫩,带着孜然味,很好吃

  • 奶酪白果子鱼

    草月

    白果子鱼学名为白姑鱼,宁波、石浦地区地方名称为老鼠嘴或白果子,白果子是生活在水深30-40米、海水盐度在20—21度的一种底层小型鱼类,一般体重在 50-250克。虽然个体不大,但数量多,分布面广,每年的农历五月中旬开始洄游,从深水进入到8—15米水深索饵、产卵。至8月中下旬结束。 白果子鱼和黄鱼很

  • 奶汤鱿鱼

    芷萍

    1鱿鱼2只备用。2菊花肠适量,也可以改为其他食材。3胡萝卜、洋葱和大蒜适量。4牛奶120ml。5鱿鱼整理干净,将鱿鱼筒切为两片。6在鱿鱼片上切花刀。7将切好花刀的鱿鱼切成大三角状。8将切好的鱿鱼花片放入碗里,加入食盐、料酒腌制。9花刀,将胡萝卜切花备用。10将切好的胡萝卜花与菊花肠用开水焯一下捞出备

  • 麻辣烫米线

    芷萍

    1米线。2油麦菜。3香菜。4鱼豆腐、开花牛筋丸。5蒜香烤肠。6脆皮肠。7火锅底料。8米线提前用温水泡发。9将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。10蒜香烤肠切片。11脆皮肠用刀小心的在顶部划十字刀。12油麦菜洗净,从中间掐成两段。13香菜切碎备用。14炒锅放油,下入火锅底料翻炒出香味。15加入高汤或者清水,

  • 超麻辣水煮鱼

    彤·~~

    1买一只大大的鱼,这样刺少。我买的4斤,可以吃三顿。麻辣水煮鱼、酸菜水煮鱼、鱼头豆腐汤。2把鱼头切下来。3从鱼尾切开,鱼排和鱼头留着改天吃。4把鱼肉切成小段。5把每段鱼肉切成薄片。6鱼片、葱、姜、蒜、料酒两勺、胡椒粉少量,盐半勺,鸡蛋一个,淀粉一勺,拌匀。7拌匀,腌一个小时。8把辣椒剪开,辣椒、花椒

  • 黑白豆腐

    西马栀子

    人体维生素和矿物质缺乏主要包括缺碘、缺维生素A和缺铁。缺铁引起的疾病最常见的就是缺铁性贫血,它会降低人体免疫系统,使人乏力、头晕、智力下降,尤其影响儿童的生长发育。吃血豆腐是补铁的最佳选择。 血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐。

  • 五彩菠菜

    梅依旧

    清爽的春季小凉菜

  • 豉油蒸黄鱼

    彤·~~

    1准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。2海天豉油、王致和料酒。3把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很方便。不用翻面。4剪好了。厚厚5鱼用葱姜料酒盐腌两个小时,这样就没有腥味了6一边浇一勺豉油,上锅蒸10分钟。7蒸.........8出

  • 野山笋炒肉片

    Sincerity

    1野山笋**2切片***3锅里水烧开,将野山椒氽水,捞起待用。4生姜、大蒜切片待用。5葱切段待用6瘦肉切薄片7肉片里放少许盐、生粉、鸡蛋清。8然后拌匀。9调料配好待用(生粉、糖、少许料酒、少许生抽、适量盐、少许味精、麻油。)10泡辣椒切好待用11锅里水烧开,放入肉片。(火要大,不然氽水后肉片太老。)