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收录时间:2021-11-19 12:16:36      热度:2013℃
腊肠火腿披萨的做法

  1张图片

食材明细

皮料
馅料
用于涂在模具上

美食特点

腊肠火腿披萨的做法步骤

  • 腊肠火腿披萨的做法步骤:1
    1
    将盐在面粉里搅拌均匀,加入用温水溶开的干酵母,和成面团,抹好油用保鲜膜盖好发酵,在28度的环境最好,一个小时左右至二倍大。
  • 腊肠火腿披萨的做法步骤:2
    2
    发酵好后,拿出用手按成面皮,长方形,约长25CM,横着折三折,再竖着三折,放入保鲜膜中,再发酵至二倍大。
  • 腊肠火腿披萨的做法步骤:3
    3
    将面团取出揉成圆形,放入保鲜膜松弛二十五分钟后,拿出在披萨盘里整形,中间要薄一点,可在底部用牙签扎着小孔,涂上一层番茄酱。再将芝士切小丝,放入一些,再依次放入洋葱丝、青椒、腊肠、火腿,最后再洒一点芝士。
  • 腊肠火腿披萨的做法步骤:4
    4
    烤箱中层预热220,烤7-8分钟即可。
本次制作《腊肠火腿披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   夜宵   意大利菜   西餐   午餐   晚餐   学生  

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