2024-03-23 06:23:29
锅包肉---东北名菜,相传始于哈尔滨,东北三省各地做法各不相同,辽宁一般使用番茄酱来调味,传统上是要裹淀粉两次,炸两次,第一次是炸熟,第二次是调色,其实完全可以按自己的口味加以调整。我是按记忆中小时候的味道做的,记得小时候最爱吃锅包肉,父亲几乎每次和同事去饭店吃饭,都会另外让厨师做一份锅包肉打包给我
2024-01-07 04:00:42
芋头糕广东名点,一般茶楼点心都有,配料多以粘米粉、虾米、腊肠腊肉为主,自从到了广东之后,特别喜爱茶楼里的点心,早上看到很多老人呀去饮早茶,一边聊聊天,吃吃点心,很惬意,另外也可以增强人体的免疫功能,可防治癌瘤
2024-05-26 10:53:39
东北菜,北京菜或者山东菜里也常见,顾名思义,木须即指鸡蛋,主要材料就是鸡蛋、肉、木耳,一般在东北以此三种为主要材料,配料可加黄瓜和胡萝卜,这是一道简单易做的家常便菜,老少皆宜,尤其是东北的黑木耳很有名的喔。
2022-12-01 16:31:27
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代成为“角子”,元代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”。在东北,立春要吃春饼,立冬要吃饺子,立秋要抢秋膘,也就是买猪肉,也还是要吃饺子,除夕
2024-01-11 18:54:55
银耳,真菌类银耳科,也叫白木耳、雪耳,银耳子等,性平,味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。
2024-04-10 07:15:05
黄瓜配鸡腿,跟我老公学的,之前也没有吃过炖的黄瓜,不过味道是超级棒的,鸡肉不会太油腻有点黄瓜的清香,黄瓜虽然软烂,但清香味道还有,又不会过于生硬,营养也不会流失,现在生食黄瓜不放心呀,就来尝尝这道黄瓜炖鸡腿吧。