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干煸杏鲍菇丝
干煸杏鲍菇丝
花儿为什么
收录时间:2024-02-12 04:36:57 热度:7715℃
1张图片
“
最近喜欢弄点菌类吃吃 但是一直都是煲汤什么 第一次炒着吃
”
食材明细
主料
杏鲍菇
半斤左右
辅料
青椒
适量
小米椒
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
老抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸杏鲍菇丝的做法步骤
1
首先帮原材料准备好 青椒,小米椒。姜,蒜。切丝备用。
2
杏鲍菇用手撕成丝。
3
锅里放油,把杏鲍菇煸炒一会。会出很多水 ,去除多余的水分。再次放油煸炒
4
放入所有配料煸炒
5
加入适量的老抽,提色增味
6
放入鸡精。盐等 就可以起锅了
本次制作《干煸杏鲍菇丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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