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菊花茄
菊花茄
紫夜馨情
收录时间:2021-11-19 11:28:49 热度:4257℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
蕃茄酱
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菊花茄的做法步骤
1
茄子削皮切段,再切成菊花状
2
全切好了
3
盐水里泡3分钟
4
挤干水份,拍上干淀粉
5
放油锅里炸至金黄
6
把所有调料加水调成汁
7
炸好的菊花
8
调料汁倒锅里煮开,用水淀粉调成想要的勾欠
9
淋在菊花上
10
做好了
菜谱标签:
热菜
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