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美味零食---孜然鱿鱼圈
美味零食---孜然鱿鱼圈
sunxiaonan21
收录时间:2024-04-21 03:12:07 热度:3008℃
3张图片
“
鱿鱼圈是大人和小朋友都喜欢的美味零食,自己在家做实在又卫生。
”
食材明细
主料
鱿鱼
400克
辅料
孜然
适量
鸡蛋
一个
配料
面包糠
适量
淀粉
适量
盐
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
孜然
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
美味零食---孜然鱿鱼圈的做法步骤
1
鱿鱼洗净切圈,用盐、淀粉、料酒、白胡椒粉腌制三十分钟。
2
准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠,面包糠中加入适量孜然。
3
将腌好的鱿鱼圈先粘干淀粉、然后挂鸡蛋液,最后粘面包糠。
4
油锅下入油,烧制七成热时,将粘好的鱿鱼圈入锅炸制金黄色盛出控油。
5
放凉后盛入盘中,调上番茄酱即可。
本次制作《美味零食---孜然鱿鱼圈》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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