菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿牛肉汤

西红柿牛肉汤

淇家的小厨房

收录时间：2024-06-02 17:23:22 热度：7935℃

西红柿牛肉汤的做法

2张图片

“ 今天上午打扫完毕后收拾了一下冰箱，看见有一袋肉问了淇爸才知道是他们上次吃烤肉时候买的牛肉排骨没有吃一直放冰箱里了，看看家里除了西红柿也没有啥菜了，就打算用西红柿炖牛肉汤了。 ”

食材明细

主料

牛肉 500克
西红柿 2个

辅料

油适量
盐适量
花椒粉 适量
生抽适量
白糖适量
葱姜蒜 适量
料酒适量
味精适量

美食特点

酸甜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

西红柿牛肉汤的做法步骤

1
牛肉洗净切小块
2
锅中坐水，焯烫牛肉，捞出备用
3
西红柿洗净切块
4
热油锅，放入葱姜爆香
5
放入一半的西红柿翻炒出红油
6
放入适量花椒粉和生抽炒匀
7
倒入适量清水
8
放入焯好的牛肉
9
倒入适量料酒
10
放入少许白糖
11
盖盖，大火炖20分左右
12
再放入剩下的西红柿炖10分左右
13
放入适量盐调味
14
放入葱蒜末
15
最后放入味精即可

本次制作《西红柿牛肉汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品

推荐菜谱

二人世界护肝饺子抗衰老越南菜素菜主食荤菜奶昔羹类中元节台湾美食家常菜养胃寿司下午茶夏至意面