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收录时间:2021-11-19 10:37:08      热度:449℃
椒盐大排的做法

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食材明细

主料
  • 大排 500克
辅料

美食特点

椒盐大排的做法步骤

  • 椒盐大排的做法步骤:1
    1
    先将大排两面拍松,拍薄
  • 椒盐大排的做法步骤:2
    2
    再将拍松的大排腌制10分钟。放入黄酒姜盐生粉抓匀。
  • 椒盐大排的做法步骤:3
    3
    腌好后准备炸大排,将面包屑放入盆中,把大排两面都沾上面包屑,压紧就可以下锅炸了
  • 椒盐大排的做法步骤:4
    4
    油温6成热时下锅炸
  • 椒盐大排的做法步骤:5
    5
    炸到断生捞起
  • 椒盐大排的做法步骤:6
    6
    油温加到昌烟后再复炸到颜色黄就大功告成了。
  • 椒盐大排的做法步骤:7
    7
    上桌开吃。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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