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收录时间:2022-11-15 10:51:45      热度:3044℃
香菇炖鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 泡发香菇 8朵
  • 枸杞 6粒
配料

美食特点

香菇炖鸡的做法步骤

  • 香菇炖鸡的做法步骤:1
    1
    三黄鸡解冻,鸡爪去指甲,用清水泡几小时。开水入锅飞水,洗净备用。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:2
    2
    洗净的鸡放入沙煲,放葱姜蒜,加水没过鸡身。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:3
    3
    倒入适量料酒。中火煮开。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:4
    4
    水开后转小火,沸腾40分钟。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:5
    5
    成品。
本次制作《香菇炖鸡》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签: 热菜  

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