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2022-11-15 10:51:45
1猪肉剁碎成馅。2肉馅假如各种调料调味。3调好的肉馅入味半小时左右。4烤盘铺锡纸（光面朝下），表面刷油防粘。5放入一半的肉馅，表面附保鲜袋，用擀面杖将肉馅擀成均匀的薄片。6烤箱预热烤箱预热180°，上下火中层10分钟。取出，刷蜂蜜一层。入烤箱继续烤5分钟。.7将第一次烤好的肉脯取出，表面刷蜂蜜。入烤
2022-11-15 10:50:07
1鸡腿去骨2去骨鸡腿斩块儿加盐入味3鸡块入油锅进行炸至微熟。4盛出鸡块控油。5将鸡块入第二次放入油锅，炸至微干。6另起锅，放底油。油温上来加入花椒、干辣椒。7放入一勺豆瓣辣酱超出红油。油温不能过高。8加入姜片、白糖、尖椒，翻炒片刻。9鸡块入锅，与尖椒稍稍翻炒。10最后加入酱油，葱段、蒜片，适量盐。翻
2022-11-15 10:51:44
1羊后腿肉切小块。2用钢签子将肉块串起来。表面刷少量植物油。3烤箱预热200度，考10分钟至八成熟。4取出羊肉串，表面撒盐、孜然粉、辣椒粉。自己磨得孜然粒会效果会更好。5继续入烤箱，220度烤五分钟。6出炉。
2022-11-15 10:51:45
1三黄鸡解冻，鸡爪去指甲，用清水泡几小时。开水入锅飞水，洗净备用。2洗净的鸡放入沙煲，放葱姜蒜，加水没过鸡身。3倒入适量料酒。中火煮开。4水开后转小火，沸腾40分钟。5成品。
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