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羊血豆腐煲
羊血豆腐煲
家有桐宝
收录时间:2021-11-17 17:28:25 热度:4631℃
2张图片
食材明细
主料
羊血
适量
豆腐
适量
辅料
油
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
姜
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
羊血豆腐煲的做法步骤
1
材料:羊血、豆腐。
2
香菜。。。
3
将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。
4
羊血切块。
5
锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。
6
水再次滚后,将切好的羊血投入,待看到略微变色时可盛出。
7
煲仔放煤气炉上,开小火慢慢预热,倒入油;再将姜片爆香。
8
先将豆腐放入,再将羊血放入,淋上酱油。
9
盖上盖子焖5分钟。
10
打开盖子,放胡椒粉,洒上香菜即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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