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香烤羊肉丸

美食DIY_
收录时间：2022-11-24 07:18:36      热度：5438℃
香烤羊肉丸的做法

  1张图片

“ 尝试下无烟无油省时省力新做法，烤丸子、肉米花 ”

食材明细

主料
  • 羊肉馅 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 米饭 适量
辅料
配料

美食特点

香烤羊肉丸的做法步骤

  • 香烤羊肉丸的做法步骤：1
    1
    一半羊肉一半猪肉馅加洋葱、葱姜、盐、生粉、料酒、生抽
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：2
    2
    加花椒水
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：3
    3
    加剩米饭、加一个鸡蛋
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：4
    4
    搅匀上劲
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：5
    5
    用小勺取一勺肉馅在生粉中滚圆
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：6
    6
    再沾蛋液
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：7
    7
    裹上面包糠
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：8
    8
    烤盘刷油，把丸子摆好，烤箱180°预热5分，
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：9
    9
    烤箱180°预热5分，烤25分
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：10
    10
    熟了，趁热吃吧，凉了很膻
  • 香烤羊肉丸的做法步骤：11
    11
    装碗当零食吧，

制作小窍门

可以改成鸡米花、鱼丸牛肉丸随个人口味，不喜欢炸制的朋友可以尝试一下啊
本次制作《香烤羊肉丸》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 热菜  

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