2022-11-18 10:42:32
1面粉1500克加半斤老面(每次发面留的)、4个鸡蛋黄3个蛋清玉米油30ML、3大勺蜂蜜、小苏打1小勺揉成光滑面团醒3小时(冬天冷时间较长)醒好,面团变1.5倍取出(留出老面250G2切成10*2CM小条搓长编辫子,编好醒10分钟下油锅炸至金黄捞出3
2022-11-04 06:37:38
1白鲢去鳞去内脏洗净片下鱼肉,去刺2打成鱼蓉3鱼只用了一半,不太好去刺放了点猪肉,放入调料4搅匀,太干就少加点水5用一个大勺一个小勺做出成丸,锅里放好盐葱姜6水响边下锅7熟了出锅,不是很圆啊,8清香鱼丸汤营养丰富小窍门1自制食品安全放心,口感没买的那么劲道,搅拌时多加点水时间长点可能会更好,有待提高
2022-10-24 12:23:07
1鸡肉用开水烫一遍冲洗净,锅内放少量油,下锅翻炒2炒至鸡肉干爽微黄加糖炒一分钟上色3调料备好45干榛蘑泡发洗净6填汤7撇清浮沫加入调料8加蘑菇烧开小火炖一小时9加粉条炖20分10关火焖10分出锅
2022-11-14 13:17:54
面食主要分发面死面两种,发面的利于消化,(当然面条是死面也比较爱消化)葱油饼酥饼类就没有面包发糕馒头爱消化。所以如果喜欢也可尝试做半发面的麻酱红糖饼,口感酥软香甜