想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
回锅肉
回锅肉
文静wenjing2007
收录时间:2022-11-11 14:34:50 热度:3940℃
1张图片
“
很喜欢川菜,刚买了川菜的秘密武器--郫县豆瓣,今天就来小试一下。
”
食材明细
主料
五花肉
400克
青椒
2个
洋葱
1个
辅料
青蒜
1根
配料
郫县豆瓣
1大勺
老干妈豆豉
1小勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
回锅肉的做法步骤
1
将五花肉洗净切薄片煮至7成熟、青椒、洋葱切方块、青蒜切斜段
2
酱备好的五花肉片滑入锅中炒至肉透明
3
往锅中加入切好的青椒、洋葱炒香
4
最后青蒜入锅,翻炒均匀,即可出锅
本次制作《回锅肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
腊八粥
海鲜
父亲节
滋阴
补硒
立秋
焗饭
产后调理
养肾
清热祛火
东北菜
河北菜
西式宴请
冬季食谱
解酒
痛经
下饭菜
重庆小吃