手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣鸭血菜

麻辣鸭血菜

西瓜先生
收录时间：2022-12-28 04:29:34      热度：2887℃
麻辣鸭血菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

麻辣鸭血菜的做法步骤

  • 1
    干辣椒提前泡水（防止炒糊）。所有食材切片。葱姜蒜切末。蒜多一点。
  • 2
    起油锅，下入麻椒和泡好的干辣椒。出香味后把麻椒和辣椒盛出不要。下葱姜和一半的蒜末，下剁椒酱。
  • 3
    起油锅，下入麻椒。出香味后把麻椒盛出不要。下泡好的干辣椒、葱姜末和一半的蒜末，下剁椒酱。
  • 4
    出红油后下鸭血片豆干片，烹入料酒，翻炒至鸭血全部变色。
  • 5
    下洋葱片彩椒片，加入生抽、盐、剩下的一半蒜末，大火快炒。加入少许糖和鸡精，起锅即可。

制作小窍门

成品麻辣鲜香，风味十足~
泡干辣椒时可以挤去干辣椒内的空气，大大节省泡的时间哦
本次制作《麻辣鸭血菜》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
美食界的“盐”值担当 当鲜花遇上美食，便胜却人间无数 走近生食，品味食物最原始的味道 寒食清明节 愚人节，那些“欺骗”我们的美食 倒春寒！感冒时的治愈系美食 尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品 网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？ 红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红 要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！ 烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品 二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

圣诞节 技巧类 批萨 天津小吃 生日 肉菜 元宵 哺乳期 重阳节 补肾 养肾 大暑 中式菜系 小清新 抗衰老 坐月子 素食 咖啡

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·