想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
板栗鸡
板栗鸡
leyo
收录时间:2022-12-30 02:38:39 热度:8720℃
1张图片
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
板栗
适量
配料
干辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
板栗鸡的做法步骤
1
土鸡剁块,锅内倒料酒加姜片烧开后反鸡块放入开水中氽水,捞出后再过冷水,待用。板栗洗净待用。
2
锅内烧热油后将鸡块与葱、姜片、干辣椒一同下锅翻炒。用小火多次翻炒,10分钟后再将板栗放入锅内同时翻炒几下,后注入高汤,以盖过鸡块为标准,大火烧开后转小火,
3
大约炖30分后,如汤汁还有多余,可开大火再次收汁,即可。
本次制作《板栗鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
赣菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
润肠通便
补气
元旦
父亲节
面条
减压
排毒养颜
饼
圣诞节
咖啡
慕斯
下饭菜
雨水
活血化瘀
印度菜
祛湿
湘菜
小雪