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收录时间:2024-05-28 04:05:42      热度:2647℃
疙瘩汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
配料

美食特点

疙瘩汤的做法步骤

  • 1
    面粉用凉水,一边注水一边不停地搅拌,让面粉成柳絮状。
  • 2
    锅内烧开水,先西红柿、火腿肠丁,接着放入葱、姜、鸡粉、胡椒粉调味,水再次烧开后边搅拌边放入搅拌好的柳絮。
  • 3
    水再次烧开后,放入打好的鸡蛋花,并加入香油、虾皮,可以上桌了。
本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   羹类   汤羹  

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