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收录时间:2022-11-04 01:47:05      热度:3696℃
鸭血豆腐汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲜鸭血 适量
辅料
配料

美食特点

鸭血豆腐汤的做法步骤

  • 鸭血豆腐汤的做法步骤:1
    1
    备好鲜鸭血(一般我去市场买活鸭的时候都会让店家把鸭血留下来)
  • 鸭血豆腐汤的做法步骤:2
    2
    煮好的鸭血漂在清水里,煎好的豆腐盛起备用。留一点底油在锅底。
  • 鸭血豆腐汤的做法步骤:3
    3
    开火接着下入切好的姜片爆出香味后加热水煮开,接着下入煎好的豆腐煮。
  • 鸭血豆腐汤的做法步骤:4
    4
    再次煮开后下入鸭血煮,临时起锅的时候加了点白菜叶进去,直到锅内的所有食材全部熟透后加盐调味起锅。
本次制作《鸭血豆腐汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 汤类   汤羹  

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