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收录时间:2022-08-31 00:33:36      热度:7156℃
猪排盖饭的做法

  1张图片

简单方便,好吃不贵。

食材明细

主料
  • 梅花肉排 适量
辅料
配料

美食特点

猪排盖饭的做法步骤

  • 猪排盖饭的做法步骤:1
    1
    两块梅花肉排11块,四分之一的卷心菜1块钱,鸡蛋一枚,面包糠适量,可乐是渴了补充水分,请忽视。。
  • 猪排盖饭的做法步骤:2
    2
    用刀背拍猪排,挨揍前和挨揍后的区别。变大了。。。难怪人家说挨了一顿胖揍不是木有由来的。。猪排撒点盐和黑胡椒,根据自己口味调味
  • 猪排盖饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋搅拌成蛋液
  • 猪排盖饭的做法步骤:4
    4
    猪排蘸鸡蛋液再放进面包糠里
  • 猪排盖饭的做法步骤:5
    5
    油锅炸猪排,忘记拍了,注意火候就行了。另外一边准备了锅炒卷心菜,稍微调味放点盐就可以了,我喜欢深色所以加了点生抽。
  • 猪排盖饭的做法步骤:6
    6
    刚刚蘸猪排剩下的鸡蛋液不能浪费了,加一点点水一起下锅煮开。。
  • 猪排盖饭的做法步骤:7
    7
    出锅,先把菜浇在饭上,猪排切开放上去,另外还有一块当小吃直接蘸番茄酱吃吧。
本次制作《猪排盖饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜  

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