2023-01-06 18:17:03
以前在北方时很喜欢吃羊蝎子,在上海没找到几家正宗的,也没有北方那种回民饭店,吃不到那种感觉。天气变凉了,需要进补,于是自己在家小试牛刀,虽然跟饭店的味道有差距,但是解解馋,打打牙祭也不错,再来点小酒,看看电视,也很惬意的说!
2024-05-02 15:53:25
1西葫芦选择自己喜欢吃的品种都可以。2热锅冷油,油热打入两个鸡蛋,快速搅散摊平煎成厚蛋皮。3木耳泡发撕小块,鸡蛋皮和彩椒切块。4油烧热下入西葫芦和木耳翻炒。5西葫芦断生后下入彩椒和鸡蛋片,淋入生抽和盐继续翻炒至彩椒断生,出锅前把剩余调味品加少量清水调匀勾芡即可出锅。6超级简单又下饭。