“ 昨天去早市买了四斤长尾大头宝鱼，我当时就加工出来鱼肉，回到家做丸子．省时省劲又好喝，吃起来特别鲜．在这个寒冷的冬天里，特别适合在这个季节里喝，身体暖乎乎的，特别舒服．很值得的，我比较了一下，比吃反季菜，省钱，实惠．还不用吃反季菜，反季菜对身体也不利． ”

主料

• 长尾大头宝鱼 适量

辅料

• 香菜 适量
• 葱　 适量
• 姜 适量

配料

• 食用油　 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐　 适量
• 味素 适量