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收录时间:2022-11-19 09:33:40      热度:3763℃
什锦豆腐的做法

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最近溜达了文怡的博客,无意中看见了“什锦豆腐”标题,心血来潮想亲自做一份完全不同的新版什锦豆腐。最后给家人尝试吃过了,点头百分之百满意!得意中......哈哈!

食材明细

主料
辅料

美食特点

什锦豆腐的做法步骤

  • 什锦豆腐的做法步骤:1
    1
    1.因我懒得下锅炸豆腐片,去买了油豆腐。香菇、豌豆洗净,沥干水分备用。面筋撕成小块。
  • 什锦豆腐的做法步骤:2
    2
    2.将所有主料入锅煸炒。倒入半碗水(或高汤)翻炒。
  • 什锦豆腐的做法步骤:3
    3
    3.随后倒入六月鲜酱油、糖翻炒。
  • 什锦豆腐的做法步骤:4
    4
    4.用水淀粉勾芡,散点味精即可
  • 什锦豆腐的做法步骤:5
    5
    出锅之前,淋少许香油,菜菜的味道会更香哦!
本次制作《什锦豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱   满汉全席  

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