菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧芋头豆腐肉包

红烧芋头豆腐肉包

收录时间：2023-04-11 23:31:14 热度：525℃

红烧芋头豆腐肉包的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
豆腐泡 适量
芋头 400克

辅料

盐适量
白糖适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
老抽适量
酱油适量
麻油适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧芋头豆腐肉包的做法步骤

1
将前上肉去皮。
2
切葱花，姜末，再加入1个鸡蛋后放入肉馅中。
3
加盐、白糖、胡椒粉、酱油、麻油,鸡精搅打上劲成内馅。
4
芋头去皮。
5
切块用水浸泡(炒之前再控干水)。
6
炸豆腐泡洗净备用。
7
取一个炸豆腐泡，用小板在一面插一个洞。
8
用手挤开一点，放入肉馅。
9
把肉馅填入炸豆腐泡内压实。
10
依次把所有的肉馅填入炸豆腐泡内。(注意:炸豆腐泡内的肉馅一定要塞的满一点并压实，这样烧好以后才不会瘪下去)
11
锅放油烧热，爆香姜蒜片。
12
放入芋头和豆腐肉包略炒。
13
加老抽、盐、白糖、和适量水，大火烧开，加盖转小火煮20分钟，至锅内剩余少许汤汁时加鸡精调匀即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

春季食谱下元节健康食谱火锅补钙高颜值冰品大雪惊蛰饺子消食补硒冬至早餐秋分养发云贵小吃复活节