菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老酸奶

老酸奶

文文的餐桌

收录时间：2022-08-08 18:01:02 热度：8017℃

老酸奶的做法

1张图片

“ 新疆街头维吾尔族太太卖的自制酸奶，自家可以做哦。新疆老酸奶。 ”

食材明细

主料

牛奶适量
酸奶适量

美食特点

奶香口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

老酸奶的做法步骤

1
新鲜的牛奶，买回来要在奶锅里煮熟（这个奶是从山里牧民呢里买回来的生奶，如果买袋装的奶只需要加热就可以了）
2
这个是从超市买回来的酸奶，
3
把现成的酸奶倒一部分进空瓶里，
4
这一步很关键哦，等到牛奶变温后才能倒进，酸奶里，不然会把原先的酸奶汤坏，这样就不会发酵了。要把牛奶和酸奶搅拌均匀。
5
这个酸奶没有加糖，如果觉得酸可以等酸奶好了，根据个人口味加入适量的糖

制作小窍门

一定要控制好牛奶的温度哦。可以再牛奶中加入果仁什么的，味道会更好的。

本次制作《老酸奶》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：饮品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

墨西哥菜蛋糕腊八懒人食谱润肺止咳主食福建小吃补心二人世界小年腊八粥芒种便秘防辐射甜品闽菜春饼滋润补水