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收录时间:2022-11-15 17:06:41      热度:466℃
鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    所有材料备齐洗净
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    里脊肉切丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    放少许料酒和姜丝拌匀
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    笋茭白黑木耳均切丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    胡萝卜切丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    炒锅加热放油
  • 鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    放入姜丝葱花
  • 鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    放入里脊肉大火煸炒至变色,很快盛出
  • 鱼香肉丝的做法步骤:9
    9
    倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒
  • 鱼香肉丝的做法步骤:10
    10
    按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀
  • 鱼香肉丝的做法步骤:11
    11
    锅中倒入盛起的肉丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤:12
    12
    放入胡萝卜丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤:13
    13
    糖醋汁再次拌匀倒入锅中
  • 鱼香肉丝的做法步骤:14
    14
    大火收汁,撒上葱花即可
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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