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豆角烧肉

淇家的小厨房
收录时间：2022-11-23 20:13:34      热度：556℃
豆角烧肉的做法

  1张图片

“ 这些豆角是我自己种的，就这豆角长得还不错，已经吃了好几顿了，现在天冷了接的也少了，刚从园子里摘回来的，很新鲜 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆角烧肉的做法步骤

  • 豆角烧肉的做法步骤：1
    1
    猪肉切片，葱切末，豆角摘洗干净
  • 豆角烧肉的做法步骤：2
    2
    热油锅，放入肉片煸炒
  • 豆角烧肉的做法步骤：3
    3
    再放入葱末炒香
  • 豆角烧肉的做法步骤：4
    4
    放入豆角翻炒
  • 豆角烧肉的做法步骤：5
    5
    放入适量花椒粉炒匀
  • 豆角烧肉的做法步骤：6
    6
    再倒入酱油翻炒
  • 豆角烧肉的做法步骤：7
    7
    放入一勺大酱
  • 豆角烧肉的做法步骤：8
    8
    倒入适量清水，盖盖炖至豆角熟
  • 豆角烧肉的做法步骤：9
    9
    待豆角熟后放入蒜末翻炒
  • 豆角烧肉的做法步骤：10
    10
    最后放入鸡精调味即可

制作小窍门

因为放了大酱和酱油，有咸味，就不用放盐了
本次制作《豆角烧肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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